【業界の裏側】１６６人前の秘伝の味噌ダレを１５種類の調味料で作るラーメン屋の仕込み風景

味噌ダレの仕込み風景です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 日本（静岡県清水町）で営んでる【ラーメンろたす】です。 オンラインショップ（ラーメンやオリジナルグッズを販売してます） https://ramenrotas.thebase.in/ ろたすのラーメン、ふるさと納税やってます 楽天市場　ミックス6食セット　 https://bit.ly/3NZRtti ふるさとチョイス一覧 https://bit.ly/3Mtk74Y ふるさと納税で餃子も始めました ゲーシーギョーザ40個 https://item.rakuten.co.jp/f223417-sh... ゲーシーギョーザ60個 https://item.rakuten.co.jp/f223417-sh... ＷＥＢろたす（エッセイ書いたりしてます） https://ramen-rotas.com/ ge-c、ツイッターやってます   / ge_c_ramen   インスタグラムやってます   / ramen_rotas   ge-cのレシピ本！重版出来！3刷決定！ 極上のおうちラーメン - 家史上最高の一杯の作り方 - https://amzn.asia/d/8wi44JZ #JapaneseStreetFood　#Ramen　#拉麺　#라면 #ラーメン　#ราเม็ง