Cuca sovada

800gr de farinha de trigo 10gr de fermento biológico seco 5 colheres de açúcar 2 colheres de manteiga 2 ovos 1 colher de café de sal 350 ml de leite Farofa 2 colheres de açúcar 2 colheres de farinha 1 colher de chá de manteiga gelada Noz-moscada pra polvilhar a gosto