豊洲の運河で釣ったクロダイを刺身と塩焼きと潮汁にしたら普通においしかった。
6/8に釣ったクロダイを食べました。釣ったその場で血抜きしたクロダイを捌き、熟成させたあとで、刺身と塩焼きと潮汁にしていただきました。普通においしかったです。 6/8の釣りの様子はこちら • 成功は失敗の始まり。失敗は成功の始まり。自己新46cm(脳締め・血抜きシーンあり) 過去の料理の様子はこちら • 豊洲の運河で釣ったクロダイをちゃんと血抜きして熟成させると普通においしい。 • 豊洲の運河で釣ったクロダイを刺身と唐揚げにしたら普通においしかった。 #遊びは学び #クロダイ #ヘチ釣り #豊洲 #運河 #元電通 #コピーライター #今でしょ! #マイクロヘチプラス #バトルフィールド #黒鯛メロメロフジツボ

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