კომბოსტოს მწნილი ჭარხლით. Маринованная капуста со свеклой. Pickled cabbage with beets

გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:    / @culinaryinfo   ასევე დაგაინტერესებთ: მწნილები და მურაბები:    • კომპოტები,მურაბები,მწნილები   Вам также может быть интересно: Соленья и джемы:    • კომპოტები,მურაბები,მწნილები   You may also be interested in: Pickles and jams:    • კომპოტები,მურაბები,მწნილები   კომბოსტოს მწნილი ჭარხალით. მარინადი მას აძლევს საუცხოო გემოს და ამწნილებს მალევე. ჭარხალი კი აძლევს საუცხოო ფერს.გამოდის ხრაშუნა და გემრიელი მწნილი რომელიც 3-4 დღეში უკვე მზადაა. ასეთი მეთოდით კომბოსტო შეგიძლიათ დაამწნილოთ მთელი ზამთრის პერიოდში და ყოველთვის გექნებათ საუცხოო მწნილი სუფრაზე მისატანად. მოსამზადებლად დაგვჭირდება: 1.5 კგ. კომბოსტო 300 გრ. ჭარხალი 300 გრ. სტაფილო 100 მლ. ზეთი 100 მლ. ძმარი 2 ს.კ. სავსე მარილი 4 ს.კ. შაქარი 3 ცალი დაფნის ფოთოლი 8 პილპილის მარცვლები 3-4 კბილი ნიორი 500 მლ. წყალი შეგიძლიათ ერთდროულად მოამზადოთ ორი ან მეტი პორცია. მაგალითად ერთდროულად 3 კილო კომბოსტოზე. მოგვძებნეთ ფეისბუქზე: შემოგვიერთდით ჯგუფში: წაიკითხეთ რეცეპტები: Маринованная капуста со свеклой Ингредиенты: 1,5 кг. Капуста 300 гр. Свекла 300 гр. Морковь 100 мл. масло 100 мл. Уксус 2 ст. Полный соли 4 ст. Сахар 3 штуки лаврового листа 8 горошин перца 3-4 зубчика чеснока 500 мл. воды Pickled cabbage with beets Ingredients: 1.5 kg. Cabbage 300 gr. Beets 300 gr. Carrots 100 ml. oil 100 ml. Vinegar 2 tbsp. Full of salt 4 tbsp. Sugar 3 pieces of bay leaf 8 Peppercorns 3-4 cloves of garlic 500 ml. water