【ちらし寿司】覚えておきたい和食の基本！お祝いレシピ【母の日、ひな祭り】

セカンドチャンネル再始動！ チャンネル登録お願いします。 まかないライダーグルメ    / @makanai-rider   ひな祭りちらし寿司 ３〜４人前 炊き立てご飯　　　600g 【鮨酢】 お酢　　　　　　　大さじ4 砂糖　　　　　　　大さじ5 塩　　　　　　　　小さじ1 味の素　　　　　　５振り マグロ赤身　　　　２００g 錦糸卵 玉子２個分 ボイル海老　　　　適量 干し椎茸　　　　　５枚 レンコン　　　　　50g 人参 50g （戻し汁と砂糖、味醂、酒、醤油で甘めに煮る） 絹さや　　　　　　適量 『まかないおじさん』としてTikTok参戦！ 仕込み生配信してます。 フォロー、いいね、保存でサポートよろしくお願いします。   / makanaiojisan   X１万人目指して頑張っています！ https://x.com/kawaranoabe セカンドチャンネル再始動！ まかないライダーグルメ    / @makanai-rider   『まかないおじさん』としてTikTok参戦！ 仕込み生配信してます。   / makanaiojisan   X１万人目指して頑張っています！ https://x.com/kawaranoabe 大将は向島で天ぷら屋をやってます。 店名 : 河原のあべ TEL : 03-6796-5860 住所 : 東京都墨田区向島5-24-2 交通手段 : 　曳舟駅から 徒歩13分 スカイツリー前駅から 徒歩13分 押上駅から 徒歩15分 営業時間 : 11時30分～14時30分 (L.O)14時00分 毎週 火・水・木　定休日です。 お仕事の依頼はコチラ→[email protected]