Flat iron steak door Gertjan Kiers
Typisch voor een runder sukadelap is de zeen of pees die er dwars doorheen loopt. Het is ook door de pezen dat het vlees bekend staat als stoofvlees. Maar je kunt dit stevige stuk vlees ook grillen als malse biefstuk. Echter vergt dit wel specifieke vaardigheden. Gertjan Kiers verteld hier alles over.

▶︎
CAVEMAN style BBQ met Jochem Myjer en Ralph de Kok | Surf en Turf

▶︎
Ukraine breaks Putin's "special military operation" concept

▶︎
Picanha door Gertjan Kiers

▶︎
Ribeye!

▶︎
Longhaas (Onglet) door Gertjan Kiers

▶︎
Butchery Skills - The Flat Iron Steak | Hamburger Me! Videos

▶︎
Skrei met Lucas Kramer

▶︎
Zo maak je FLAT IRON STEAK met Blauwe-kaassaus op de BBQ!🔥🧀 | Kolenboertje

▶︎
Masterclass biefstuk door @demoslager Gertjan Kiers

▶︎
Sukade uitsnijden in Flat Iron steaks | Hoe doe je dat? | The Meatlovers

▶︎
Rund ezeltje (tritip) Gertjan Kiers

▶︎
Is the FLAT IRON steak the BEST steak there is? Let's find out.

▶︎
Karbonadecollege door Gertjan Kiers Deel 1: haas- en ribkarbonade

▶︎
Grilled Flat Iron Steak With Mushroom Butter Sauce

▶︎
How to Cook the Perfect Steak | Chef Jean-Pierre

▶︎
Steak tartaar met Gertjan Kiers

▶︎
Masterclass vanglap/bavette/skirtsteak door @demoslager Gertjan Kiers

▶︎
Grilling beef steak on the BBQ | Flat iron steak

▶︎
Hollands lam uitbenen met Gertjan Kiers deel 1

▶︎
