Aprende a hacer pollo ahumado estilo barbecue como un profesional!

¡Hola a todos! Soy Jack Schoihet, cocinero chileno, y hoy te enseñaré a preparar mi receta favorita de pollo ahumado con salsa Barbecue. ¡Este plato es una explosión de sabor! En este video, aprenderás paso a paso cómo preparar un pollo ahumado que es jugoso, tierno y muy sabroso. Mostraremos paso a paso desde la preparación y corte del pollo, el toque secreto del marinado hasta el ahumado perfecto utilizando leña de roble. ¡Te guiaré en cada detalle para que consigas un resultado espectacular! Además, te mostraré cómo lograr ese toque final con una capa de salsa Barbecue que se carameliza deliciosamente sobre el pollo. ¡Prepárate para sorprender a todos con este increíble pollo ahumado Barbecue! No olvides dejarme tus comentarios, suscribirte al canal, activar la campanita para no perderte ninguna receta y ¡atrévete a sacar el foodie que hay en tí! Capítulos: 00:00 Presentación 00:24 Marinado del pollo 04:26 Preparación del ahumador 08:11 Salpimentando los pollos 09:30 Ahumado del pollo 11:04 Envoltura del pollo 14:03 Resultado Final