recette de la bûche de Noël forêt noire, Gateau roulé façon forêt noire

recette de la bûche façon forêt noire, une buche facile et rapide ou gateau roulé façon foret noire. Bonjour tout le monde, Quand mon mari et mes enfants me réclament une forêt noire, et que mes lecteurs me demandent une bûche, eh ben voila le résultat pour satisfaire chacun, lol et du coup, voila la recette d'une bûche à base d'une génoise au chocolat, oui, vous m'aviez aussi demandé la recette de la génoise au chocolat pour bûche, donc une recette tout simple avec une belle garniture crémeuse au mascarpone des morceaux de cerises au sirop, des coupeaux au chocolat, et voila le résultat bien gourmand. les ingrédients: Pour la génoise au chocolat pour bûche: -6 Oeufs -130 gr de Sucre en poudre 1 sachet de Sucre vanillé 20 gr de Beurre 70 gr de Farine 80 gr de Maïzena 1 pincée de Sel 30 gr de Cacao amer 1/2 sachet de Levure chimique Pour la crème au mascarpone: 2 sachets de Sucre vanillé 40 gr de Sucre glace 250 gr de Mascarpone 300 gr de Crème fraîche liquide entière 120 gr de cerises en boite en sirop ( on aura besoin du sirop) coupeaux de chocolat #bucheauchocolat #amourdecuisine #foretnoire