Bästa tipsen för saftig fläskkarré på grillen!

I dagens video ska jag grilla fläskkarré, ett trevligt kött att lägga på grillen. Jag delar med mig av mina bästa tips för att få köttet riktigt saftigt och smakrikt via denna matlagning video. Gör som jag och du kommer få ett smakrikt och saftigt kött varje gång! Jag vågar gå till 65 grader i innertemperatur. Så får den vila och eftervärmen gör att köttet går upp 2-4 grader. Men är du osäker så gå högre till 70-75 om det är så. Men då blir köttet inte lika saftigt i min bok. --- Min matblogg: https://www.johansmat.se Min ölblogg: https://www.olbloggen.se Min instagram:   / johansmat   Min Facebook-sida:   / johansmatse