Cheesecake brûlée de vainilla y limón

Este cheesecake brûlée combina dos clásicos en uno: un relleno cremoso de vainilla y limón, con una cubierta de caramelo súper crocante. Base de galletitas, crema al horno, frío en la heladera, y lo bruleás recién antes de servir. Simple, elegante, canchero… y riquísimo. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/cheesecake-b... Cheesecake brûlée de vainilla y limón Preparaciones Base de galletitas Ingredientes 200 gr Galletitas neutras (o las que más te gusten) 80 gr Manteca / mantequilla sin sal (derretida) Crema de cheesecake (relleno de vainilla y limón) Ingredientes 600 gr Queso crema 160 gr Azúcar blanca común 1 cdta Esencia de vainilla 1 uni Ralladura de limón (de un limón bien lavado y seco) 3 uni Huevos 170 ml Crema de leche (para batir) / nata (alta en materia grasa) 15 gr Almidón de maíz / maicena (tamizado) Armado y bruleado Ingredientes -- Cheesecake (realizado) c/n Azúcar blanca común (para espolvorear y brulear) Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: / isabelvermal FACEBOOK: / isabelvermal YOUTUBE: / isabelvermal TIKTOK: / isavermal PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy #hacelotuyo #hacelatuya #moldes #isabelvermal #moldesisa #isabelvermal #pasteleria #reposteria #torta #isabelvermal #reposteria #moldesisa #pasteleriaartesanal