比蛋糕好吃❗️ 大家都以為我從甜品店買來的，每個人都可以輕鬆製作這個麵包食譜【阿栗食譜284】

食譜： 麵包6個 1杯=200ml 麵團： 高筋麵粉280克（2+1/3杯） 雞蛋1個（帶殼60克） 牛奶150克（3/4杯） 白糖45克（3大勺） 鹽3克（1/2小勺) 酵母5克（1+1/4小勺） 無鹽黃油40克（8小勺） 奶油奶酪250克（軟化） 白糖50克（3大勺+1小勺） 牛奶15克（1大勺） 藍莓 表面： 刷牛奶 糖粉 烘烤 烤箱預熱15分鐘 180°C 23分鐘 Recipe： Bread✖️6 1cup=200ml Dough： Bread flour 280g（2+1/3cup） Egg ✖️1（60g with shell） Milk 150g（3/4cup） Sugar 45g（3tbsp） Salt 3g（1/2 tsp) Instant yeast 5g（1+1/4 tsp） Unsalted butter 40g（8tsp） Cream Cheese 250g (softened) Sugar50g（3 tbsp+1 tsp） Milk 15g（1 tbsp） Blueberry Surface ： Milk wash Icing sugar Bake Preheat oven for 15 minutes 180°C 23 minutes