極上の紅茶のマドレーヌ｜Earl Gray madeleine

ご視聴ありがとうございます☺️ maimai cookingです！ ※今回の動画に上白糖を入れる場面のテロップが抜けています！ ↓この材料です！ 【材料】 ・紅茶の茶葉　8g（煮出す用） ・牛乳　50g ・茶葉　5g（生地に入れる用） ・無塩バター100g ・全卵2個 ・上白糖　83g ・ハチミツ14g ・薄力粉125g ・ベーキングパウダー5g 【下準備】 ・粉類（薄力粉とベーキングパウダー）は合わせて振るう ・卵は室温に戻す ・型にオイルかバターを塗っておく 【焼き時間】 200℃ 10分 170℃に下げて5分 ※オーブンによって異なるので、焼き加減を確かめながら調節してくださいね😊 Thanks for watching ☺️ maimai cooking! I'm sorry, but there is a missing ticker in this video where you put in the white sugar! ○Ingredients 8g black tea leaves (for boiling) 50g milk 5g tea leaves (for adding to the dough) 100g unsalted butter 2 whole eggs 83g white sugar 14g honey 125g light flour 5g baking powder ○Preparation Shake the flours (flour and baking powder) together. Let the eggs come to room temperature. Grease the mold with oil or butter. ○Baking time 200℃ for 10 minutes⇨170℃ for 5 minutes *Baking time varies depending on the oven, so please check the baking time and adjust accordingly 😊