3 быстрые японские закуски. Домашняя японская кухня!

Вы думали японская кухня - это только суши? Это далеко не так! Угощаю японских друзей домашними японскими блюдами в моем исполнении! Ингридиенты внизу! Viktoriia Instagram:   / viktorichyan   Izumi's instagram:   / izumi_desuyo   Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/nihongaido Большое спасибо Ольге за прекрасную заставку и обработку видео! https://instagram.com/yo.cher?igshid=... Ингредиенты: 1. Баклажан 2 шт 2. Тофу 1 пачка 3. Крахмал (1-2 ст.л) 4. Подсолнечное масло (для фритюра) 5. Соус Мэнцую (соевый соус 2 ст.л +вино мирин 2 ст.л + рыбный бульон даси 3/4 чашки) Японский салат: 1. 2 огурца 2. Мизуна (либо руккола) 3. Крабовые палочки (бесконечно) 4. Сио комбу (солёные водоросли комбу) 5. Соус Юзу Понзу (соевый соус 2 ст. л. + уксус 1.5 ст.л + вино мирин 1 ст.л. + лимонный сок либо сок юзу) Авокадо с тунцом 1. Авокадо 2 шт 2. Измельченный сырой тунец 3. Васаби (на вкус) 4. Соевый соус (на вкус) 5. Зеленый лук/ Мьёга/ Нори для посыпки Подписывайтесь на канал за новыми видео! #ToriChyanChannel