【簡単】キャラメルマフィンの作り方

今回はキャラメルマフィンを作りました。 混ぜるだけで簡単に作れるので是非参考にしてみて下さい☺️ 材料　底5cm×上面7cm×高さ3cm 6個分 ・無塩バター(常温)･･･60g ・グラニュー糖･･･70g ・全卵(常温)･･･50g ・牛乳･･･40g ・薄力粉･･･120g ・ベーキングパウダー･･･4g ・塩･･･1g ・グラニュー糖･･･60g ・水･･･45g ①小鍋にグラニュー糖、水半量を入れ、火にかけ 　色がついてきたら鍋をゆすって均一にする。 ②うっすらと煙が出て、濃い茶色になったら火を止 　め、残りの水を加えてゴムベラで手早く混ぜる。 ③常温で柔らかくしたバターにグラニュー糖を加 　え、白っぽくなるまで混ぜる。 ④全卵を3回に分けて加え、都度よく混ぜる。 ⑤粉類半量を振るい入れ、混ぜる。牛乳半量、塩を 　加えで混ぜる。 ⑥残りの粉類を加えて混ぜ、残りの牛乳を加えて混　 　ぜる。 ⑦キャラメルソースを2回に分けて加える。 ⑧カップ7分目まで絞り入れ、170℃で20分焼く。