ゴーフルのレシピ/Gaufres＊しとろん洋菓子店

こんにちは。しとろん洋菓子店です。 今回はゴーフルを紹介させていただきます。 パリンとした心地よい歯ざわりの ゴーフル生地です。 それだけでもとてもおいしいのですが、 プラリネチョコレートをサンドして リッチに仕上げました。 自信作です！ ぜひ作ってみてください。 ゴーフル　約10～12枚 ▼ゴーフル生地 　無塩バター　90g 　薄力粉　90g 　ブラウンシュガー　90g 　塩　1g 　全卵　60g 　牛乳　60g 　型用溶かしバター　適量 　(タイガークラウン ゴーフレットメーカー使用） ▼プラリネショコラ　5枚分 　ミルクチョコレート　120g 　プラリネノワゼット　40g Gaufres ▼Waffle 　90g unsalted butter 　90g cake flour 　90g brown sugar 　1g salt 　60g whole eggs 　60g milk ▼Praliné chocolat 　120g milk chocolate 　40g hazelnut praliné