TORTA MIMOSA MODERNA - con pan di spagna, bavarese al cioccolato bianco, limone e ananas

In occasione della festa delle donne ho realizzato una torta mimosa moderna. ⁕ pan di spagna inzuppato con una bagna al limoncello ⁕ bavarese al cioccolato bianco, limone e ananas ⁕ glassa a specchio gialla 🌾 faccio gli auguri a tutte le donne, a chi è mamma, a chi è figlia, alle donne forti, alle donne fragili, alle donne indipendenti, proprio tutte. A tutte auguro di poter decidere liberamente e di realizzare i loro sogni e desideri più profondi. AUGURI DONNE 🌾 – CONDIVIDI QUESTO VIDEO SE TI E' PIACIUTO » CODICE SCONTO 👉 delicious10 https://www.abxolutenutrition.com?sca... ❤ ISCRIVITI per non perderti i prossimi video ⭐ INSTAGRAM   / de_liciousfood   ‣ EMAIL: [email protected] 🔻 RICETTA 🔻 PER IL PAN DI SPAGNA: • 250 gr uova • 175 gr zucchero • 150 gr farina • 50 gr fecola • estratto di vaniglia • un pizzico di sale PER LA BAVARESE: • 170 ml latte • 35 gr zucchero • 70 gr tuorli • 7 gr colla di pesce • 170 gr cioccolato bianco • 350 gr panna fresca • 20 gr succo di limone • scorza intera di un limone • scorza grattugiata di mezzo limone • 4 fette di ananas sciroppato PER LA BAGNA: • 75 ml acqua • 45 gr zucchero • 30 ml limoncello PER LA GLASSA: • 100 gr latte condensato • 150 gr zucchero • 75 ml acqua • 175 gr cioccolato bianco • 10 gr colla di pesce • colorante giallo