Hemgjorda Gyoza Dumplings | Galet Gott!

Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 "I annonssamarbete med NEFF" https://www.neff-home.com/se/recept-i... HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: https://filippoon.tipser.com/ Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok:   / filippoon   Och här på Instagram: @filippoon   / filippoon   För jobbkontakt: [email protected] ______________________________ Recept: ca 30min ca 30st gyozas Ingredienser: 500g Fläskfärs 2vitlöksklyfta, riven 1msk riven ingefära 2st salladskålsblad/vitkål, finhackat 1st salladslök, finhackad 1msk sesamolja 3msk sojasås 1tsk socker 0.5tsk salt vitpeppar Ca 30 Gyoza plattor tinade. ( finns att köpa i asiatiska livsmedelsbutiker ) Dumplingsås: 1dl vatten 1dl soja 1dl socker ( koka upp allting tills sockert löst sig) Gör så här: I en blandbunke, Ha i färsen och alla övriga ingredienser blanda ihop till en smet. Tips: blanda gärna åt samma riktning hela tiden för en bättre färs. Fyll gyozaplattorna med lite mer än en tsk med gyozafyllningen. Blöt kanterna med ett vått finger och vik sedan ihop gyozan till halvmåneformade små knyten. Sätt på spisplattan på hög och stek tillsammans med lite rapsolja gyozan i ca 2min. Ha ett lock/aliminiumfolie/tallrik redo, sänk värmen till medel och häll på ca 1dl vatten, täck sedan med locket. Låt gyozan ångas 3-4min. Ta bort locket och stek bort vattnet som finns kvar i stekpannan. tills bottnen på gyozan är frasig. servera med dumplingsås! ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kyl-frys, Neff Induktionshäll, Neff Ång-Ugn, Neff Länk till Neff: https://www.neff-home.com/se/ Skönaste Kockkniven: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Den Coola Kniven: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Min Extrema Tranchérings Kniv: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... BÄSTA Stekpanna: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Djup Stekpanna: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Sauteuse: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Mitt Kastrull set: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Mitt Stekpanne kit: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... BÄSTA Mandolinen: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Plastflaskan jag Har Oljan i: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Trä Skärbrädan: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Plast Skärbräda: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Blender, Hamilton Beach: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Professionell Termometer: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Pizza stål: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Håll Dina Knivar Vassa Med denna: https://track.adtraction.com/t/t?a=10... Kitchen Aid, Köksmaskin: https://track.adtraction.com/t/t?a=10...