MATAMBRE TIERNIZADO A LA LECHE (recetas con carne)

IMPRESIONANTE esta receta de matambre a la leche. Lo cómodo es que no es matambre hervido sino matambre al horno, queda crocante y tierno a la vez. Una de mis recetas con carne favoritas) A su vez, no lleva varios pasos sino solo dejar reposar con la leche y luego hornear ahí mismo, es un matambre tiernizado in situ jajaja. Si no saben qeu corte de carne es el matambre les dejé un dibujito en el video. Si querés saber cómo tiernizar un matambre, este es un buen video para empezar! INGREDIENTES MATAMBRE A LA LECHE "1 matambre (rosadito, porfa) 1/2 lt. de leche Jugo de 1 limón 1 diente de ajo Hierbas y especias (yo le puse: tomillo, laurel, pimienta, granos de mostaza y romero) Sal y pimienta" ************************************************** Suscribite aquí: bit.ly/suscribitegratis ¡Y no te pierdas ninguna receta!, Es GRATIS! ************************************************** Si querés enterarte de todas las NOVEDADES en Paulina Cocina, seguime en las redes: FACEBOOK:   / paulinacocina.net   INSTAGRAM:   / paulinacocina   TWITTER:   / paulina_cocina   SNAPCHAT: @paulinacocina PINTEREST:   / paulinacocina   WEB: http://www.paulinacocina.net Mirá esta receta ESCRITA aquí: http://www.paulinacocina.net/matambre... Este video:    • MATAMBRE TIERNIZADO A LA LECHE (recetas co...   ************************************************** SOBRE PAULINA COCINA Paulina Cocina es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. YouTube es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel. SUSCRIBITE! Satisfacción garantizada o te devuelvo tu apretada de botón ;)