Asam Padeh - Resep Ikan Dengan Perpaduan Kental, Gurih, Asam, & Pedas
ASAM PADEH resep Rudy Choirudin BAHAN 1 (BUMBU HALUS) • 3 siung Bawang Putih • 6 buah Bawang Merah • 2 cm Lengkuas • 3 cm Jahe • 1 1/2 sdt Garam • 6 sendok teh Desaku Cabe Bubuk (setara dengan 18 buah cabe merah segar) • 6 sdm Air BAHAN 2 • 600 ml Air • 2 lembar Daun Salam • 1 lembar Daun Kunyit, diikat • 2 batang Serai, dimemarkan • Air Asam Jawa (dibuat dari 4 kelereng Asam Jawa Tanpa Biji yang diseduh dengan 7 sdm Air Panas dan disaring) • 1 sdt Gula Pasir BAHAN 3 • 600 gram Ikan Tongkol, dipotong sesuai selera CARA MEMBUAT • Haluskan bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, garam, Desaku Cabe Bubuk, dan air (bahan 1). • Didihkan bumbu halus (bahan 1) beserta air, daun salam, daun kunyit, serai, air asam jawa, dan gula (bahan 2) dengan api kecil. • Setelah bumbu matang, masukkan ikan, masak sambil sesekali dibolak-balik selama 7 menit. • Tutup panci dan lanjutkan memasak selama 3 menit. Angkat dan hidangkan. --------------------------------------------------------------- Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini. --------------------------------------------------------------- Ragam Resep Kreasi • DAGINGNYA EMPUK KUAHNYA LEZAT BANGET - DAG... Super Simple Maksimal • RESEP MUDAH!! RASA DAN KRISPINYA JUARA - A... Resep & Metode Desaku Marinasi • LANGSUNG GORENG NGGAK PAKE LAMA - Resep & ... Tumisan Praktis • EXTRA NIKMAT EXTRA CEPAT - CAH KEMBANG KOL... Kreasi Masakan Opor • RESEP MASAKAN RUMAHAN : OPOR AYAM TAHU - H... Kreasi Masakan Lodeh • SAYUR MASYARAKAT INDONESIA - RESEP LODEH C... Kreasi Masakan Gulai • GULAI BIKIN KANGEN TANAH KELAHIRAN - RESEP... Kreasi Masakan Sambal Goreng • RUDY & SAHABAT Sambal Goreng Tahu Tempe... Kreasi Masakan Kari Nusantara • RUDY & SAHABAT - Kari Paha Ayam, Telur Dan... Kreasi Masakan Balado • RUDY & SAHABAT - Balado Ikan Bandeng
Resep Asam Padeh Padang - UDA AWAL
Tahu Kecap Kuah - Enak, Praktis Dan Sederhana
UGAL - UGALAN! 2 TON IKAN LUDES SEKALI JUAL ,RIBUAN ORANG MAKAN DI SINI TIAP HARI - WARUNG IWAK KALI
The Most Delicious Minang Cuisine | Fish with Sour and Padeh Sauce
RESEP ASAM PEDAS KHAS MINANG || MASAKAN TANPA MINYAK DAN SANTAN
MENU SEHAT ENAK !! TANPA MINYAK BUMBU LEBIH SIMPLE
Masaknya Effortless Tapi Rasanya Juara | Ikan Kuah Kuning Simple
Ikan nila asam pedas - asam padeh tanpa santan yang enak banget
RUDY & SAHABAT - NASI KUNING HARUM GURIH
Awas ketagihan..! ikan nila asam pedas - asam padeh ikan nila
GULAI TONGKOL ALA WARUNG PADANG. BUMBUNYA AUTENTIK.
BUMBUNYA SUPER SIMPLE DAN TIDAK AMIS - SANTAN PEDAS IKAN
ANAK TIRI LUMPUH TIBA TIBA LARI SAAT AYAHNYA PERGI DINAS, DAN ITU MENYELAMATKANKU..
RESEP SAMBEL BAWANG RASANYA 💯 BIKIN NAMBAH TERUS
A Turkish family taught me this trick: Eggplants taste better than meat!
Patin Asam Pedas, Saya Mengulang Resep Ini Berkali-kali.
IT WILL BE A GREAT LOSS IF YOU IGNORE THIS RECIPE!! Cooked Sardines
PEDES ASEM MANIS ! RESEP IKAN KAKAP ASAM PEDAS
Minang Style Sour and Padeh Curry Recipe
