🌟 Pamuk Gibi Mayalı Poğaça Tarifi | Ölçüsü Tam Tutan Yumuşacık Poğaça

🤍 Pamuk Gibi Mayalı Poğaça Tarifi 🥯✨ Bir kez deneyince başka tarif aramayacağınız, ölçüsü tam tutan, içi iplik iplik ayrılan yumuşacık poğaçalar! 😍 Kaydetmeyi unutmayın. ❤️ 📝 Malzemeler 🥛 1 su bardağı ılık süt 💧 1 su bardağı ılık su 🍞 1 paket instant maya (veya 1 paket kuru maya) 🍬 4 yemek kaşığı toz şeker 🥚 2 yumurta akı (sarıları üzeri için ayrılacak) 🧂 1 yemek kaşığı tuz 🌾 Aldığı kadar un (ele hafif yapışan yumuşak bir hamur olacak) 🧀 İç harcı (isteğe bağlı) 🌿 Peynir & maydanoz 🧀 Kaşar peyniri 🤍 Ya da sade olarak hazırlayabilirsiniz. 👩‍🍳 Yapılışı 🥣 Ilık süt, ılık su, maya, şeker ve yumurta akını geniş bir kaba alın. Güzelce karıştırın. 🌾 Unu kontrollü şekilde ekleyin. Tuzu da ilave ederek ele hafif yapışan, yumuşacık bir hamur yoğurun. ⏳ Hamurun üzerini kapatıp yaklaşık 1,5 saat mayalandırın. 🍊 Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparın. 🧀 İç harcını koyup kapatın, istediğiniz şekli vererek yağlı kâğıt serili tepsiye dizin. ⏳ Tepside 35 dakika mayalandırın. Dilerseniz önceden 50°C’ye kadar ısıtıp kapattığınız fırında yaklaşık 20 dakika mayalandırabilirsiniz. 🥚 Üzeri için: 2 yumurta sarısı ile 3 yemek kaşığı sıvı yağı karıştırın. Tepsi mayası tamamlandıktan sonra poğaçaların üzerine çok bastırmadan, nazikçe sürün. Dilerseniz çörek otu veya susam serpin. 🔥 Önceden ısıtılmış 185°C fırında yaklaşık 30 dakika, üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin. 😋 Afiyet olsun! Deneyenler yorumlarda buluşalım. Tarif hoşunuza gittiyse beğenmeyi, kaydetmeyi ve paylaşmayı unutmayın. ❤️ #poğaça #poğaçatarifi #mayalıpoğaça #pamukgibipoğaça #yumuşacıkpoğaça #kahvaltı #kahvaltılıktarifler #hamurişi #evyapımı #nefistarifler #kolaytarif #pratiktarif #fırındapoğaça #peynirlipoğaça #kaşarlıpoğaça #çörekotu #mutfak #yemektarifleri #keşfetbeni #reels #youtube #shorts #viral #food #recipe #homemade #turkishfood #lezzet