Il Tirot di Mantova, ovvero la focaccia con le cipolle

Prepara il Tirot: la tipica focaccia di Mantova con tantissime cipolle dolci Segui i passaggi e il tuo Tirot sarà il più soffice e profumato mai fatto, vedrai com'è facile Ingredienti: 500g farina 300w 330g acqua 8g lievito birra 60g strutto 10g sale 500g cipolla dorata di Sermide Olio evo q.b.