Atsetsili - SMACZNA I ZDROWA! Gruzińska sałatka. Wersja mięsna oraz wegetariańska!

SKŁADNIKI: PRZEPIS Z MIĘSEM: Pierś z indyka 400 g Bakłażany 700 g Papryka czerwona 500 g Cebula 150 g Orzechy włoskie 120 g Adżika 2 łyżeczki lub zamienić na podobne składniki (czosnek, papryka chilli) Kolendra 40 g Czosnek 4 ząbki Ocet winny czerwony 5 łyżek Chmeli-suneli (Gruzińska przyprawa) lub zamienić na mieszankę aromatycznych ziół wg uznania Pieprz, pieprz chili, sól wg smaku WERSJA WEGETARIAŃSKA: Te same składniki Zamiast mięsa 400 g smażonych boczniaków.