Pan francés peruano: tierno, sabroso y de miga densa

Cómo hacer el famoso pan francés típico de Perú. Un bollo de pan tierno por dentro, de miga densa, crujiente por fuera y muy rico de sabor, gracias al toque de la mantequilla. Una receta fácil de hacer, ideal para el desayuno o merienda, pues admite todo tipo de rellenos. Receta paso a paso. Receta adaptada del canal Franco Castillo 👉    • PAN FRANCES  PERUANO /Receta pasó a paso 😋   INGREDIENTES: para 20 unidades aproximadamente 525 g de harina de trigo 10 g de levadura seca 12 g de azúcar 12 g de mantequilla a temperatura ambiente 5 g de sal 350 ml de agua ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetari... Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de... Mis utensilios e ingredientes de cocina (Af) 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/des... ····················································· Las Recetas de MJ 2021