GNOCCHI ALLA ROMANA - PRIMO PIATTO AL FORNO FACILE E GUSTOSO

Morbidi, gratinati, gustosi, dorati... sono gli Gnocchi alla Romana!!! Un primo piatto semplice che farà impazzire tutti! Sono dei medaglioni di semolino cotto nel latte che possono essere conditi con burro fuso e Parmigiano o Pecorino, oppure con gorgonzola o altri formaggi che fondono. In più sono un primo piatto molto semplice da preparare ed economico. ISCRIVITI AL CANALE / SUBSCRIBE:    / @unsorrisoatavola   TUTTI I MIEI VIDEO / ALL MY VIDEOS:    / @unsorrisoatavola   LE MIE PLAYLIST / MY PLAYLISTS:    / @unsorrisoatavola   INGREDIENTI: Per l'impasto degli gnocchi: 1litro di latte fresco intero 250g di semolino 60g di Parmigiano grattugiato 50g di burro 2 tuorli d'uovo 7g di sale noce moscata Per il condimento: 100g di burro 50g di Parmigiano grattugiato o Pecorino Romano salvia (qualche foglia) In alternativa condire con pezzetti di Gorgonzola dolce Cottura in forno statico preriscaldato a 200°C per circa 20/25 minuti #gnocchiallaromana #gnocchi #romana #primoalforno #primofacile