Trilhas do Sabor - Ep 39 - Parte 1 - Comidas em Extinção 2
Exibido dia 03 de outubro de 2011, este episódio mostra a segunda parte do programa dedicado aos alimentos e receitas que correm o risco de desaparecerem com o passar do tempo. No primeiro bloco, fomos até o restaurante Fazenda do Engenho, localizado em Macacos (Nova Lima), para ver como se faz uma galinhada com as ovas. No segundo bloco, viajamos até Pedro Leopoldo para conhecer a Cristina e, junto dela, catar folhas de cansanção no mato para depois prepará-la com costelinha.
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