#44 認知症で食べてくれない…考え方を変え、食卓に笑顔を

前回に引き続きゲストは、日本歯科大学 教授 口腔リハビリテーション多摩クリニック 院長 歯科医師の菊谷武先生です。 ▼今回のトーク内容： 認知症の進行と「食べられない」の関連とは／噛めない・飲み込めない・むせるー食卓に表れるサイン／“楽しみの食事”と“栄養のための食事”を分けて考える／ペースト食・やわらか食・市販品を上手に使う“無理しない工夫”／間食の活用と介助者の方の気持ちを軽くする関わり方 ▼⁠⁠「STOP the 体重減少！」特設ページ（Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠） https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopwe... ※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。 上記のURLよりご覧ください。 ▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠ https://medg.click/kaigohanradio ▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員 ・⁠ニュートリー株式会社 https://www.nutri.co.jp/ 病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。 └⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」（⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠）⁠ ・⁠メディバンクス株式会社 https://medi-banx.com⁠⁠⁠ (https://medi-banx.com/) 看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。 ・株式会社オトポート https://otoport.co.jp/ 多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠ ▼問い合わせ先 PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠ [email protected]⁠