Callos a galega por Chicho Tilve
Callos a galega, receta tradicional feita por Chicho para #devellabella Ingredientes para unha chea de xente: 2kg de garavanzos en remollo a noite anterior 1 kg de panza de tenreira en remollo a noite anterior en auga e dous limóns partidos 2 patas de tenreira cortadas en cachiños ben lavadiña 2 uñas de porco en remollo en auga a noite anterior 1 tira de costela de porco en remollo en auga a noite anterior 2 chourizos un pedazo de touciño 3 cebolas 6 dentes de allo perexil especies para callos pementón doce pementón picante 5 culleradas de fariña aceite de oliva Visita a nosa Web http://devellabella.com/ e suscríbete a nosa canle de youtube / devellabella
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