Receta de callos caseros de güela Pepi
INGREDIENTES: 3 kg DE CALLOS DE TERNERA 4 MANOS DE CERDO 1 PATA DE TERNERA 500 GR CERDO CABECERO 2 CABEZAS DE AJOS PELADOS PARA LA SALSA ACEITE DE OLIVA 3 CEBOLLAS PEQUEÑAS 100 GR DE JAMON TIERNO. 2 CUCHARAS SOPERAS PIMENTON DULCE 1 DEL PICANTE. SAL GUINDILLAS AL GUSTO
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