BEAUJOLAIS pas à pas - Domaine MARC DELIENNE

🇫🇷 Voici le reportage sur notre passage chez Marc Delienne. En l’ouvrant vous trouverez - 🌱 Le passage sur les ‘Vielles vignes’ du Château : les racines s’ancrent sur des bases granitiques, présentant des veines de limon et un sédiment caillouteux dans la partie la plus basse 🍇 L’analyse de la macération carbonique et de l’incidence enzymatique sur le vin final 🍷 Les vins 🌸 Le Petit Ami 18 - Rosè (vigne de Lancié) 🌷Pierreux 19 - De l’homonyme lieu-dit di Brouilly 💓 À la Folie 18 - Saint-Amour 🌹 Avalanche de Printemps 19 🍓 Greta Carbo 15/17/18 - Lieu-dit Les Déduits 🍒 Abbaye Road 18 🙏 Maurice 18/19 - À la mémoire de l’ami décédé ⛰ La Vigne des Fous 18 - Lieu-dit La Madone 🇮🇹 Ecco il contributo sul nostro passaggio da Marc Delienne. Aprendolo troverete - 🌱 Il passaggio sulle ‘vieilles vignes’ dello Château: le radici si ancorano su basamenti granitici, presentanti vene di limo e un sedimento sassoso nella parte più bassa 🍇 L’analisi sulla macerazione carbonica e l’incidenza enzimatica sul vino finale 🍷 Alcuni assaggi 🌸 Le Petit Ami 18- Rosè (vigne di Lancié) 🌷Pierreux 19- Dall’omonimo lieu-dit di Brouilly 💓 À la Folie 18 - Saint-Amour 🌹 Avalanche de Printemps 19 🍓 Greta Carbo 15/17/18 - Lieu-dit Les Déduits 🍒 Abbaye Road 18 🙏 Maurice 18/19 - Alla memoria dell’amico scomparso ⛰ La Vigne des Fous 18 - Lieu-dit La Madone