Álvaro Barrientos - Espinacas a la crema con carne molida corriente de vacuno Tottus

Hoy, junto con Álvaro Barrientos, te queremos invitar a seguir una #receta muy simple, llena de sabor y nutrientes 🤤 con #ProductosTottus 💚 Se trata de unas exquisitas espinacas a la crema 🥬con #CarneMolidaTottus, de fácil preparación y pocos pasos 👌🏻 ¿Qué te parece? Receta para 6 personas 2 cucharadas soperas de aceite de oliva Tottus. 2 tazas de cebolla picada. 1 taza de zanahoria Tottus rallada. ½ taza de pimentón rojo Tottus picado. Sal Tottus en cantidad moderada. 1 cucharadita de ají de color Tottus. 2 cucharaditas de orégano Tottus. 2 dientes de ajo picados. ½ cucharadita de comino Tottus. 1 hoja de laurel. ½ kilo de carne molida corriente de vacuno Tottus. 500 gr de hojas de espinaca lavadas. 2 cucharadas soperas de harina Tottus. 3 tazas de crema. 2 cucharadas soperas de queso parmesano rallado. Pasos para la Preparación Calentar aceite Tottus y agregar cebolla, pimentón, zanahoria y condimentos, mezclar muy bien y cocinar a fuego medio, este proceso tarda 12 minutos aproximadamente. Agregar la carne molida corriente de vacuno Tottus y mezclar, agregar la espinaca, cocinar por 3 minutos, espolvorear el velo de harina Tottus y agregar la crema sin dejar de revolver: cocinar por 3 minutos. Servir muy caliente, se recomienda acompañar con una pasta Tottus, con papas cocidas o arroz Tottus.