[PERSYST-maraîchage] #7 - Travail du sol ou non travail du sol?

Travail du sol ou non travail du sol? Méthode Hérody ou approche MSV? Tout est une question de compromis et de complémentarité pour François, maraîcher installé depuis 2016 et impliqué dans le projet PERSYST depuis 4 ans. Préparer son sol en TCS (techniques culturales simplifiées) lui permet de maintenir structure et macrofaune, tout en garantissant une minéralisation suffisante et un contrôle des rongeurs. Limiter les passages de tracteur s'inscrit aussi dans une recherche d'autonomie, en cohérence avec l'utilisation de biomasse végétale pour fertiliser les légumes. PERSYST-maraîchage vise a augmenter la durabilité des systèmes maraîchers bio diversifiés. Nous expérimentons des systèmes de culture suivant deux objectifs principaux : améliorer la fertilité du sol et faciliter l’organisation du travail. 🍅 Des pratiques agronomiques sont testées et suivies sur un réseau de 10 fermes maraîchères biologiques de l'Ouest, de 2020 à 2024 🥕 Deux systèmes de cultures maraîchers bio innovants sont comparés à un système de référence sur la station expérimentale du Grab, à Morlaix (29) 👉 Retrouvez les épisodes précédents sur notre chaîne PERSYST :    • Série : PERSYST-maraîchage - 9 vidéos