玩台東種愛玉要用水泥柱？愛玉也有分公母？你不知道的愛玉小常識 | 台灣新聞 Taiwan 蘋果新聞網

你一定吃過愛玉凍，也可能體驗過搓愛玉籽，但恐怕從沒見過還長在樹上的愛玉果實吧？《蘋果新聞網》旅遊記者這次造訪台東關山，有請人稱「愛玉CEO」的愛玉達人吳博正，開著四輪傳動車帶我們前進愛玉山，解答所有您好奇的愛玉冷知識。 吳博正說，愛玉是爬藤類植物，剛生出的葉子大小跟蒼蠅翅膀似地，搭建水泥柱讓它纏繞爬行三、四年，爬至頂端後無處可爬便會自然垂下，長出生長枝，進而結出可用來製作愛玉凍的愛玉果實。有趣的是，愛玉自身為爬藤，但卻也最怕其他爬藤干擾、覆蓋、搶地盤，所以照顧愛玉必須替它除草之外，還得除藤。 與無花果一樣，愛玉的植物分類也是榕屬，果實同為隱花果，必須透過榕小蜂鑽進愛玉中替它授粉、傳宗接代。為愛玉傳遞花粉的榕小蜂俗稱「愛玉小蜂」。 https://tw.appledaily.com/supplement/... 訂閱《蘋果新聞網YOUTUBE頻道》➔http://bit.ly/2J25cls　 🍎全面解鎖，APP免費即點即看→https://tw.adai.ly/h70aWHaF23 📣千呼萬喚《蘋果》付費會員「無廣告版」來了→http://bit.ly/2Z9Gqny ● 蘋果新聞網：https://tw.appledaily.com ● 蘋果FB：  / appledaily.tw   ● 加入蘋果LINE：https://goo.gl/Mi2vqW #台灣新聞 #新聞 #台灣