Papas gratinadas.a la sarten .🥔🧀🧅🍶| Cocina tutuli.

ingredientes: 3 papas medianas , 600 gramos ., cocerlas en agua con sal . 150.gramos de tocino. 200.gramos de jamón. 4 rebanadas de queso amarillo. 3 cebollitas cambray . 1 flanerita de media crema de leche . 150.gramos de queso chihuahua rayado. 3 chiles verdes Hanaheim o poblanos . sal al gusto . cebollino para decorar . disculpas dije tocino y es jamón * Procedimiento en el video. Buen provecho.