무안 일로5일장, 떡장사에게 배우는 전통시장 성공 비결 3가지!!

#일로오일장 #무안군 #무안여행 #5일장 #무안 무안군 일로읍에서 매 1일과 6일에 열리는 일로5일장은 백반집들이 유명하다. 보통 재래시장에선 회전율이 높아야 하고 따라서 반찬이 많이 나오는 번거로운 메뉴는 하지 않는데 특이하게 백반집들이 강세다. 장날마다 나오는 먹거리 중에선 단연 능주튀김이 유명하다. 평일 장날에도 어김없이 10~20명 정도 줄 서있을 정도다. 특이한 건 다른 지역의 장에도 나가지만 이렇게 줄이 서지 않는다는 것. 튀김집의 아성에 도전하는 곳이 떡집이다. 이제 2달 되었다는데 몸에 밴 친절함과 웃음, 그리고 아끼지 않는 시식과 덤, 그리고 무엇보다 흔하지 않은 떡 제품들이 절로 손이 가게 만든다. 알고보니 구멍가게가 아니고 고향 강진에서 번듯한 식품회사를 운영한다. 그래서 떡 상인에겐 배울 점이 많다. 특히 처음 시장 장사를 시작하는 사람들에겐 좋은 본보기가 될 듯 하다 일로 5일장에서 원픽을 꼽는다면 단연 떡집이다. 산다움농업회사법인 010-2573-7153 / 061-433-3322