"Atún marinado, sopa de tomate aliñado, verduras envinagradas y yogur" con Pepe Solla

SUSCRÍBETE https://goo.gl/vprn4o El pescado es una de las señas de identidad de la cocina de Pepe Solla y también un alimento al que suelen asociarse determinados riesgos. Es por esto por lo que escogimos para este Showcooking científico un plato de "Atún marinado, sopa de tomate aliñado, verduras envinagradas y yogur”, en el que mostrar aquellos riesgos que se pueden presentar y la manera en la que los consumidores podemos evitarlos adoptando unos buenos hábitos, sin renunciar al placer ni a los beneficios para nuestra salud de comer pescado.