北海道最受歡迎的料理，野菜雞肉湯咖哩食譜 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

北海道的人氣美食「湯咖哩」，今天我想介紹在家就能做出的食譜。 這道料理是自印尼的Soto ayam衍伸而來。 使用的材料都是日本既有的食材，再與民族風的調味融合。 雖然味道濃厚，但是卻讓人不禁連盤底都舔光光，一點也不膩口。 即使不太喜歡日式咖哩的人，也能輕鬆接受的咖哩風味料理，推薦你試試看喔！ ---------------- ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站：http://tasty-note.com YouTube頻道：   / tastynote   FB 社團：  / tastynote.tw   Instagram：  / tasty.note   業務合作：[email protected] 如果信件寄出後2天內沒收到回信， 請至facebook或instagram直接留言給我們。 ---------------- ★詳細食譜★ 湯咖哩：https://tasty-note.com/soup-curry/ 薑黃飯：https://tasty-note.com/turmeric-rice/ ★你需要準備的食材★ 洋蔥＿1/2顆 蒜末＿1茶匙 雞肉＿250g 月桂葉or咖哩葉＿適量 巴西里粉＿2茶匙 「香料」 印度綜合香料＿2茶匙 孜然粉＿1茶匙 牛至＿1茶匙 辣椒粉＿1/2茶匙 芫荽粉（香菜粉）＿1茶匙 肉豆蔻粉＿適量 ＊沒有香料用咖哩粉替代 「湯底」 水＿700ml 高湯塊＿1顆 鹽巴＿1茶匙 砂糖＿1茶匙 咖哩粉＿1-3茶匙 「蔬菜（隨喜）」 水煮蛋 青椒 茄子 南瓜 紅蘿蔔 ---------------- 如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`) ---------------- ★自我介紹★ 大家好，我是KAZU（日本人） 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡ ---------------- 楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com ---------------- #北海道 #湯咖哩 #食譜 #作法