پیراشکی گوشتی تنوری " سالم و بدون روغن بپز" 💯😋 oven _ baked meat dumplings " Healthy, oil_free " 🥰

Oven-baked meat dumplings have been part of my family's menu for years because they are healthy and prepared without oil. In this video, I tried to share all the details of preparing this very delicious appetizer with you. I hope you cook and enjoy it with your loved ones. Ingredients: 1 medium-sized chopped onion 250 grams of minced meat 100 grams of bell peppers in two colors 100 grams of canned or steamed corn 100 grams of chopped mushrooms 1 of boiled and grated egg 100 grams of grated mozzarella or cheddar cheese 2-3 tablespoons of finely chopped parsley 1 tablespoon of tomato paste 2-3 tablespoons of olive oil or liquid 1 tablespoon of turmeric 1 tablespoon of cinnamon 1/2 teaspoon of fresh lemon juice 1 tablespoon of fresh lemon juice ingredients 250-300 grams of strong flour with protein 10% 200 grams of lukewarm water 40 degrees or lukewarm milk 200 ml of salt 1 tablespoon One tablespoon sugar One tablespoon instant sourdough 3 tablespoons liquid oil, equivalent to 35 grams Handkerchief: Two egg yolks One tablespoon breakfast cream پیراشکی گوشتی تنوری سالهاست جزو منوی سفارشها و خانوادگی من شده چرا که سالم و بدون روغن تهیه می‌شود در این ویدئو سعی کردم همه جزئیات تهیه این پیش غذای بسیار خوشمزه را با شما به اشتراک بگذارم امیدوارم بپزید و در کنار عزیزانتان نوش جان کنید مواد لازم : پیاز نگینی خرد شده یک عدد متوسط گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای در دو رنگ جمعآ ۱۰۰ گرم ذرت کنسروی یا بخارپز شده ۱۰۰ گرم قارچ خرد شده ۱۰۰ گرم تخم مرغ پخته و رنده ریز شده ۱ عدد و یا پنیر موتزارلا یا چدار رنده شده ۱۰۰ گرم جعفری ریز خرد شده دو سه قاشق رب گوجه فرنگی یک قاشق پر روغن زیتون یا مایع دو سه قاشق زردچوبه یک قاشق مرباخوری دارچین بدلخواه نصف قاشق چایخوری آبلیموی تازه یک قاشق مرباخوری مواد اولیه خمیر پیراشکی : آرد قوی با پروتئین حدودا ۱۰ ٪ حدودا ۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم آب ولرم ۴۰ درجه یا شیر ولرم ۲۰۰ میلی نمک یک قاشق مرباخوری شکر یک قاشق مرباخوری خمیر ترش فوری یک قاشق مرباخوری روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری معادل ۳۵ گرم رومال : زرده تخم مرغ دو عدد خامه صبحانه یک قاشق مرباخوری بر