راز بستنی شکلاتی حرفه ای در منزل [بدون ثعلب ، بدون بستنی ساز] Homemade chocolate ice-cream recipe 😋

من این بستنی شکلاتی را با هزینه بسیار پایین با کیفیت عالی بدون مواد نگهدارنده و مواد مضر تهیه کردم تا مخصوصا بچه ها از خوردنش لذت ببرند لطفا درست کنید . نتیجه کار را ببینید😋♥️ مواد لازم : سفیده تخم مرغ ۶ عدد تقریبا ۲۴۰ گرم پودر قند ۷۵ گرم وانیل یک بسته دکتر اوتکر خامه شیرین شده ۳۰۰ گرم (خامه پرچرب ۳۵٪ چربی ) خامه اگر شیرین نبود ۱۵٪ الی ۲۰٪ پودر قند اضافه کنید پودر کاکائو ۱۵ تا ۱۸ گرم سس شکلات خامه ۱۰۰ گرم شکلات ۱۰۰ گرم اول خامه را داغ کنید ولی نگذارید بجوشد از روی اجاق بردارید بعد شکلات رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود اگر بخواهید سس غلیظ شود از مقدار خامه کم کنید مثلا ۸۰ گرم خامه استفاده کنید امیدوارم درست کنید و با دل خوش نوش جان کنید😋♥️🌺 I made this chocolate ice cream at a very low cost with excellent quality without preservatives and harmful ingredients so that especially children can enjoy eating it. Please make it. See the result😋♥️ Ingredients: 6 egg whites, approximately 240 grams 75 grams powdered sugar One pack of Dr. Oetker vanilla 300 grams sweetened cream (full fat cream, 35% fat) If the cream is not sweet, add 15% to 20% powdered sugar 15 to 18 grams cocoa powder Chocolate sauce 100 grams cream 100 grams chocolate First, heat the cream but do not let it boil. Remove from the stove. Then add the grated chocolate and stir until the chocolate melts. If you want the sauce to be thick, reduce the amount of cream, for example, use 80 grams of cream I hope you make it and enjoy it with a happy heart😋♥️🌺