ジップロックの梅干しから泡がでてきました
Ten days after pickling the plums, bubbles have appeared in the plum vinegar in one of the four Ziploc bags. This has never happened before. I'm using the same 10% salt concentration as always. Is there any way to salvage it? #pickledplums #Ziploc #failedpickledplums #fermentation
![[Foolproof] How to Easily Make Umeboshi in Bags or Jars | Including Drying and Storage Methods](https://i.ytimg.com/vi/TvOnV20ujKo/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLA3X7nPY5oH2sYRnv7mwZ-0lYCQTA)
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