Ensalada de Quinoa. Muy sencilla!

Ensalada De Quinoa,Saludable Y Muy Facil !! Como hacer una sabrosa y sencilla ensalada de quinoa. Aparte de saludable la quinoa aporta muchos beneficios a la salud! Ingredientes: 2 Tazas de Quinoa Blanca, Roja o Negra 4 Tazas de agua 3 Tomates medianos 1 Pepino grande 1 Cebolla Morada o roja 1 Aguacate Cilantro Para el aderezo (Para 1 porcion de quinoa (1 taza) : 2 Limas grandes 1 cucharada de vinagre de manzana 1 cucharada de sal 1 Taza de aceite de oliva Pimienta al gusto