廣東話影片｜醃製爽滑肉粒｜如何設計一週飲貪餐單，如何挑選急凍肉類省錢，如何利用不同部往去製作適合的餐單｜一切美味的重點，就在於醃製部份，只要做得好，美味就成功了一半！

今日想同大家分享： 1、如何管理一週餐單，保証每餐都能半小時開飯 2、如何挑選急凍肉類 3、醃製過程的重點，如何控製味道和口感在適合的範圍 如何製作漢堡扒：   • 廣東話影片｜醃製漢堡牛肉(扒)｜入廚基礎ABC｜這是小孩喜愛的食物，可以製作漢堡包、...   以下超過1000條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。 節日菜系列(86款)。   • 節日菜系列   煲仔飯系列(17款)   • 煲仔飯   粥粉麵飯系列(132款)：   • 粥粉麵飯   香港人的味道回憶系列(615款)：   • 香港人的味道回憶   咸魚青菜系列(58款)：   • 咸魚青菜系列   疫情特餐系列(26款)：   • 疫情特餐系列   涼拌系列(13款)：   • 涼拌系列   真。煲仔菜系列(18款)：   • 真。煲仔菜系列   多國語言Muti-Lingual CC字幕(182款)：   • 多國語言CC字幕影片   30分鐘兩餸飯挑戰(8款)：   • 30分鐘兩餸飯   我的Grill & Bar系列(12款)：   • 我的Grill & Bar   廚房雜談(38條影片)：   • 廚房雜談   City Roaming/城市漫遊(25條影片)：   • City Roaming/城市漫遊   #醃製爽滑肉粒 #如何裁切肉類到適合形狀 #一週餐單管理 #廣東話影片 #烹飪節目 #家廚日常