🍑ПЛЯЦОК АБРИКОСОВА ФЕЄРІЯ 🍑 СИРНИК з абрикосами Шоколадно-маково-сирний пляцок APRICOT CHEESECAKE

Вітаю вас на каналі Домашні рецепти від Natalia Sus.  І сьогодні пропоную вам рецепт  🍑 пляцка Абрикосова феєрія 🍑, де поєднанні три смаки шоколадний маковий і сирний . Доповнюють усю гаму смаків абрикоси. Звичайно, абрикоси можна замінити курагою або сухофруктами. ☕🍰Форма 25х30см  Сирне тісто:  750 г кисломолочного сиру  5 яєць  150 г цукру 150 г сметани  40г кукурудзяного крохмалю  40 г манки  200-250г свіжих абрикосів (або 150г кураги) Макове тісто 4 яйця Дрібка солі  120г цукру 200г сухого маку (запарити і перетерти) 100г борошна  1ст.л. манки  1ч.л. розпушувача  100г сметани 30г м'якого (або топленого) масла 🍫Шоколадне тісто: 4 яйця  дрібка солі 200 г цукру 200 г борошна 100 г какао 1,5ч.л. амонію (або 5 г соди, 1 ч. ложка розпушувача) 120г сметани  20г масла Крем 2 яйця 150 г цукру 300 г сметани або молока  200 г масла 30 г борошна або кукурудзяного крохмалю  ваніль за смаком  🍫Шоколадна помадка (варити 3-4хв після закипання, увесь час помішуючи) 3ст.л. сметани 3ст.л. какао 3ст.л. цукру 20г масла ☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕ Welcome to the channel Home recipes from Natalia Sus. And today I offer you a recipe for Apricot Fairy Tail, where a combination of three flavors of chocolate poppy and cheese. Apricots complement the whole range of flavors. Of course, apricots can be replaced with dried apricots or dried fruit. Form 25x30 cm  Cheese dough:  750 g of sour milk cheese  5 eggs  150 g of sugar  150 g sour cream  40g of corn starch  40 g of semolina  200-250g of fresh apricots (or 150g of dried apricots)  Poppy seed dough  4 eggs  120g of sugar  200g of dried poppy seeds (steam and grate)  100g of flour  1 tbsp.  of semolina   1tsp  of baking powder  100g of sour cream  30 g of soft (or ghee) butter   🍫Chocolate dough:  4 eggs  200 g of flour  100 g of cocoa  1.5 tsp.  of ammonium (or 5 g of baking soda, 1 teaspoon of baking powder)  120g sour cream  20g of butter   pinch of salt  100 g of sugar  Cream  2 eggs  150 g of sugar  300 g of sour cream or milk  200 g of butter  30 g of flour or cornstarch  vanilla to taste 🍫Chocolate fondant (cook 3-4 minutes after boiling, stirring constantly) 3 tbsp. cream 3 tbsp. cocoa 3 tbsp. sugar 20g of butter 🧈 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 Приветствую вас на канале Домашние рецепты от Natalia Sus. И сегодня предлагаю вам рецепт торта Абрикосова феерия, где сочетаются три вкуса шоколадный маковый и сырный. Дополняют всю гамму вкусов абрикосы. Конечно, абрикосы можно заменить курагой или сухофруктами. Форма 25х30см  Творожное тесто:  750 г творога  5 яиц  150 г сахара  150 г сметаны  40г кукурузного крахмала  40 г манки  200-250 свежих абрикосов (или 150г кураги)  маковое тесто  4 яйца  120г сахара  200г сухого мака (запарить и перетереть)  100г муки  1ст.л.  манки  1ч.л.  разрыхлителя  100г сметаны  30г мягкого (или топленого) масла 🍫 Шоколадное тесто:  4 яйца  200 г муки  100 г какао  1,5ч.л.  аммония (или 5 г соды, 1 ч. ложка разрыхлителя)  120г сметаны  20г масла  щепотка соли  100 г сахара  крем  2 яйца  150 г сахара  300 г сметаны или молока  200 г масла  30 г муки или кукурузного крахмала  ваниль по вкусу 🍫Шоколадна помадка (варить 3-4мин после закипания, все время помешивая) 3ст.л. сметаны 3ст.л. какао 3ст.л. сахара 20г масла #пляцок #пляцки #пляцкирецепти #сирник #сирнийпляцок #творожныйпирог #сирникрецепт #сырникрецепт #сирникзмаком #сирникзабрикосами #шоколадныйторт #шоколаднийторт #торт #творожныйторт #тортстворогомимаком #пляцокзабрикосами #абрикоси #випічказкурагою #курага #рецептторта #рецептытортов #рецепттортазабрикосами