Linea Verde visita Orsara con Peppe Zullo come guida

Linea verde, trasmessa su RAI UNO il 9/11/08, visita ad Orsara di Puglia. Peppe Zullo illustra i prodotti tipici e tradizionali di Orsara. Il cacioricotta, il Tuccanese, la farina di grano arso, i taralli scaldattelli con l'anice. Peppe prepara le lagane di grano arso con le verdure spontanee, borraggine, maraciulo, sivone ed i pomodorini. Visita http://www.matrimoniodapeppezullo.it per saperne di più...