Peppe Zullo su RAI-SAT Gambero Rosso - parte 2

Il Gambero Rosso dedica una puntata di "A casa dello chef" a Peppe Zullo. La troupe visita l'azienda e segue Peppe durante la sua attività. Si vede la preparazione della passata addormentata, le stanze della stagionatura dei formaggi e dei salumi ed altri segreti della sua cucina. Visita http://www.matrimoniodapeppezullo.it per saperne di più...