Tortas de Manteca

Ingredientes:   50 gramos de azúcar.   25 gramos de Levadura de panadero. 400gramos de harina de fuerza. 200 ml de agua tibia. 200 gr de Manteca de cerdo. Elaboración: Mezclamos la levadura con el agua tibia y a continuación la manteca y azúcar,cuando este disuelta añadimos la harina y amasamos  hasta que no se pegue. Dejamos reposar mínimo 1 hora. Hacemos las tortas añadimos azucar y a 180° unos 20 minutos.😋