Evde Sac Kavurma Nasıl Yapılır? 🍲 | Pelin ve Tahsin Mutfakta

Sofraların efendisi, etin en lezzetli hali gerçek sac kavurmayı bir de benim tarifimle deneyin! Sacın sıcaklığıyla mühürlenen, kendi suyunda ağır ağır pişip pamuk gibi olan o muazzam dokusuyla akşam yemeklerinizin yıldızı olmaya geliyor! Ekmeğinizi bandığınız anda etin suyunu ve sebzelerin eşsiz uyumunu hissedeceğiniz bu tarif; hem pratikliği hem de tam ölçülü kıvamıyla mutfağınızın vazgeçilmezi olacak! "Etler neden sertleşir?", "Lokum gibi yumuşacık kıvamın sırrı nedir?", "O meşhur sac tavası lezzeti evdeki ocakta nasıl yakalanır?" gibi tüm merak edilenlerin cevabı bu videoda. Etleri sabırla mühürleyip, sebzelerle sevgiyle harmanlayarak restoranları ve kebapçıları kıskandıracak o dumanı üstünde, suyu içinde kalmış görünüme ulaşıyoruz! 🛒 Malzeme Listesi 🥩 Sac Kavurma 🔥 1 kilo orta yağlı dana kuşbaşı et (Kuş gözü büyüklüğünde) 2 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağı (En son lezzet için!) Tuz, karabiber, pul biber, kekik (Kekiği en son elinizle ezerek ekleyin!) Star TV'ye Abone Olmak İçin → ‪@StarTVResmi‬ Pelin ve Tahsin Mutfakta Tüm Bölümleri İzlemek İçin→    • Pide Kuyruğuna SON! Ev Yapımı Nefis Ramaza...   Pelin ve Tahsin Mutfakta, Ramazan boyunca her gün Star ekranlarında! ✅ Kanalımıza abone olmayı ve bu lezzetli tarifi sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! #startv #pelinvetahsinmutfakta #pelinkarahan #tahsinküçük #RamazanMenüsü #İftarTarifleri #SacKavurma #SacKavurmaTarifi #YemekTarifleri #NefisYemekTarifleri