دجاج مشوي تندوري مع الارز الهندي اطيب وصفة ممكن تعملوها مثل المطاعم

دجاج مشوي تندوري مع الارز الهندي اطيب وصفة ممكن تعملوها مثل المطاعم المقادير بهارات التندوري 2 ملعقة طاولة بابريكا بودرة حلوة ملعقة شاي حر احمر بودرة ملعقة شاي كمون ناعم ملعقة شاي كزبرة يابسة ناعمة ملعقة شاي زنجبيل بودرة ملعقة شاي كركم او عقدة صفراء ملعقة شاي ثوم بودرة ملعقة شاي فلفل اسود ناعم نصف ملعقة شاي قرفة ناعمة ملعقة شاي سكر 1 كيلو افخاد دجاج بدون جلد ربع كوب لبن زبادي عصير ليمونة حامض صغيرة حص ثوم ملح ملعقة طعام بلهرات تندوري ملعقة شاي بابريكا ملعقة شاي كزبرة جافة ملعقة ونصف طعام زيت زيتون ملعقة طعام خردل الارز كوب ارز بسمتي مغسول ومنقوع نصف ساعة ملعقة طعام زبدة ملعقة طعام زيت زيتون بصلة وسط حصين ثوم فليفلة خضراء زنجبيل طازج ملعقة شاي كزبرة جافة نصف ملعقة شاي بابريكا نصف ملعقة شاي كركم نصف ملعقة شاي بهارات تندوري رشة كمون ناعم مكعب مرق دجاج كوب ونصف ماء جزرة مبشورة حبة طماطم English Tandoori mix: 2 tablespoons sweet paprika powder Teaspoon red pepper Teaspoon ground cumin Teaspoon dried coriander Teaspoon ginger powder Teaspoon turmeric Teaspoon garlic powder Teaspoon fine black pepper Half teaspoon cinnamon powder Tsp sugar 1 kg chicken thighs without skin Quarter cup of yoghurt Juice of a small lemon garlic cloves salt A tablespoon of tandoori spices paprika tea spoon teaspoon dried coriander One and a half tablespoons of olive oil tablespoon mustard the rice 1 cup basmati rice, washed and soaked for half an hour tablespoon butter tablespoon olive oil medium onion 1 clove garlic Green bellpepper fresh ginger teaspoon dried coriander Half a tea spoon of paprika Half a tea spoon of turmeric Half a teaspoon of tandoori spices A pinch of fine cumin chicken broth cube A cup and a half of water grated carrot tomato