Oranais

Bonsoir les amis, voici la recette des oranais façon Cap de pâtisserie. Pour tout vous dire, je ne savais même pas que cette viennoiserie s’appelait ainsi! J'aime pourtant ce goût de croissant mélangé à l'abricot et à la crème pâtissière. N’hésitez à vous abonner à la chaine pour voir plus de vidéo! Voici les ingrédients: -pour la PLF: 250 gr de farine T55 250 gr de farine T45 10 gr de sel 60 gr de sucre 20 gr de levure biologique 50 gr de beurre 260 gr d'eau 12 gr de poudre de lait 250 gr de beurre de tourage Garniture: 400 gr de crème pâtissière 24 oreillons d'abricots en conserve 20 gr de sucre Codineige Retrouvez-moi sur mon site pour un max de recettes: https://chovdelices.com/ Mes réseaux sociaux:   / chovdelices   https://www.instagram.com/chovdelices... A très vite pour d'autres vidéos !