शुद्ध देसी आम का अचार 🥭 | 100% ऑर्गेनिक | बिना प्रिज़र्वेटिव | पारंपरिक रेसिपी || homemade pickle 

🥭 2 किलो आम का अचार | शॉर्ट रेसिपी (YouTube Description) सामग्री: 2 किलो कच्चे आम 250–300 ml सरसों का तेल 100 ग्राम नमक 50 ग्राम हल्दी पाउडर 80 ग्राम लाल मिर्च पाउडर 100 ग्राम मोटी पिसी राई 50 ग्राम सौंफ 25 ग्राम मेथी दाना 15 ग्राम कलौंजी 10 ग्राम हींग विधि: आम को धोकर अच्छी तरह सुखाएँ और टुकड़ों में काट लें। सभी मसालों को मिलाकर आम में अच्छी तरह मिक्स करें। ऊपर से गर्म करके ठंडा किया हुआ सरसों का तेल डालें और साफ, सूखे काँच के जार में भर दें। 4–5 दिन तक रोज़ एक बार चलाएँ। 7–10 दिन बाद स्वादिष्ट 100% शुद्ध देसी आम का अचार तैयार है। ❤️ वीडियो पसंद आए तो Like, Share और Subscribe ज़रूर करें! #viral #youtubeshorts #food