La valle Staffora e Varzi Storia di un territorio

La Valle Stàffora: terra di castelli e marchesati, terra di matrimoni e di battaglie, di torri inaccessibili, ambìto premio ai vincitori, terra di passi e pedaggi, di monaci e santi, di marrani e briganti. La storia ha prediletto nel passato questa Valle e gli ininterrotti profili di montagne lungo i quali era agevole il passo, lontano dalle pianure indifendibili, percorse da milizie e appetiti di supremazia. Il potere e la nobiltà avevano infeudato tutto l'Appennino e dai porti partivano merci preziose e semplici, come il sale, destinate ai borghi e alle città che iniziavano a svilupparsi nella pianura. E assieme a queste merci viaggiavano pensieri, idee e speranze per un rinnovamento culturale e umano. Un tempo non ci si spostava per semplice piacere; si viaggiava per commercio, per adempiere a un voto ma soprattutto per conoscere, per esplorare città e paesi, per entrare in contatto con altre genti. Perchè non visitare il borgo medievale di Varzi nell'Oltrepo' Pavese montano? Cultura, storia, territorio, tradizione, gastronomia e il prestigioso Salame di Varzi Dop: tutte le informazioni che vi servono le trovate su http://www.vallestaffora.info .